Clos de Tart Grand cru Mommessin 2006 – 750mL
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D’une robe grenat profond, le Cos d’Estournel 2010 se déploie lentement, avec mesure, libérant de délicates notes de mûres séchées, de prunes cuites et de pastilles de cassis avant de laisser place à des notions de pot-pourri, de compote de cerises noires et de boîte de chocolat auxquelles s’ajoutent des touches de sauge séchée, de tabac et de cuir neuf. Mi-corsé à corsé, le palais a une base solide comme le roc de tanins très fermes et granuleux et une acidité très vive soutenant la remarquable intensité de couches de fruits étroitement enroulées, finale très longue et parfumée. Donnez-lui encore 4-5 ans en bouteille et ce sera magnifique !
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