Margaux 1er Grand Cru Classé Château Margaux 2000 – 750mL
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Dégusté à l’aveugle, le Château Margaux 2000 rappelle les sommets que pouvait atteindre le millésime millénaire. D’une couleur remarquablement profonde, le bouquet vous captive au siège avec de copieux fruits rouges, de clou de girofle et de truffe, des notes de cèdre apparaissant avec le temps. Au fur et à mesure que les aromatiques s’ouvrent et s’aèrent, le profil fruité semble s’assombrir et manifeste le cassis et la myrtille. La bouche est moyennement corsée avec des tanins filigranes. Il y a une profondeur et une symétrie immenses véhiculées par ce premier cru, assez masculin pour le domaine avec une prise en main douce mais insistante. C’est un vin brillant qui flirte avec la perfection.
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